싱가포르 여행에서 빼놓을 수 없는 곳, 바로 차이나타운입니다. 알록달록한 건물과 북적이는 거리, 그리고 무엇보다 다양하고 맛있는 음식이 가득한 곳입니다. 특히 싱가포르의 호커센터는 공공 식당이나 길거리 음식 코너를 의미하며, 다양한 노점상들이 모여 있는 곳으로 합리적인 가격에 로컬 음식을 맛볼 수 있는 공간입니다. 싱가포르의 전통적인 요리뿐만 아니라 중국, 말레이시아, 인도 등 다양한 아시아 국가의 음식을 접할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 로컬 현지인들이 즐겨 찾는 식당부터 미슐랭 가이드 빕 구르망에 선정된 레스토랑까지, 싱가포르 차이나타운 호커센터에서 가볼 만한 곳 맛집들을 소개합니다.
목차
1. 라우파삿 호커센터 & 사테거리
2. 아모이 스트리트 푸드 센터
3. 맥스웰 푸드 센터
4. 차이나타운 콤플렉스 마켓 앤 푸드 센터
5. 홍림 마켓 앤 푸드 센터
1. 라우파삿 호커센터 & 사테거리
라우파삿 호커센터는 싱가포르에서 가장 오래된 호커센터 중 하나로, Raffle Place MRT역에서 도로보 이동 할 수 있습니다. 이곳은 낮에는 Nasi Lemak Ayam Taliwang, Food Folks, Butter & Cream Bakery과 대표 맛집에서 다양한 로컬 음식을 즐길 수 있는 곳이지만, 밤에는 다른 분위기를 느낄 수 있습니다. 해가 지면 호커센터 주변 도로가 사테 거리 (Satay Street)로 변하여, 숯불에 구운 맛있는 사테와 시원한 맥주를 즐기는 사람들로 가득 찹니다. 사테 거리는 저녁 7시부터 도로가 통제되고, 다양한 사테 노점이 들어섭니다.
Lau Pa Sat · 18 Raffles Quay, 싱가포르 048582
★★★★☆ · 호커 센터
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The Taste of Singapore - Laupasat
The Taste of Singapore Experience true hawker culture housed within Singapore’s most iconic hawker market – Lau Pa Sat ↓ The Taste of Singapore Experience true hawker culture housed within Singapore’s most iconic hawker market – Lau Pa Sat ↓ Si
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2. 아모이 스트리트 푸드 센터
아모이 스트리트 푸드 센터는 CBD 지역 현지 직장인들의 점심시간 핫플레이스로 Tanjong Pager MRT역에서 도보로 이동할 수 있습니다. 유명 맛집으로 미슐랭 가이드 빕 구르망 등급 레스토랑인 A Noodle Story, Hong Kee Beef Noodle, J2 Famous Crispy Curry Puff이 위치해 있으며, 그 외 다양한 현지 음식을 즐길 수 있습니다.
Amoy Street Food Centre · 7 Maxwell Rd, Singapore 069111
★★★★☆ · 호커 센터
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3. 맥스웰 푸드 센터
싱가포르에서 가장 유명한 호커센터 중 하나로 Chinatown MRT역에서 도보로 이동할 수 있습니다. 미슐랭 가이드 빕 구르망 등급 레스토랑 Tian Tian Hainanese Chicken Rice의 부드럽고 촉촉한 하이난식 치킨라이스부터 Zhen Zhen Porridge의 속 편안한 죽, Hum Jin Pang의 현지식 빵, Fu Shun Shao La Mian Jia의 구운 오리 등 다양한 맛집의 음식들을 즐길 수 있습니다.
맥스웰 푸드 센터 · 1 Kadayanallur St, 싱가포르 069184
★★★★☆ · 호커 센터
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4. 차이나타운 콤플렉스 푸드 센터
차이나타운 콤플렉스 푸드 센터 또한 로컬 분위기를 물씬 느끼며 저렴하게 식사할 수 있는 곳으로 Chinatown MRT역에서 도보로 이동할 수 있습니다. 미슐랭 빕 구르망에 선정된 The 1950's Coffee의 카야토스트와 계란 반숙부터 Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao의 샤롱바오, 싱가포르식 짜장면, 사천식 만두 등 다양한 노점의 맛있는 음식들을 맛볼 수 있습니다.
Chinatown Complex Market and Food Centre · 46 Smith St, 싱가포르 058956
★★★★☆ · 호커 센터
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5. 홍림 마켓 푸드 센터
1978년에 문을 연 홍림 마켓 푸드 센터는 현지인과 관광객 모두 많으 찾는 곳으로, 다양하고 저렴한 로컬 푸드를 즐길 수 있습니다. 미슐랭 가이드 빕 구르망 레스토랑 Famous Sunger Road Trishaw Laksa의 동남아 음식 락사과 Outram Park Fried Kway Teow Mee의 볶음면, Heng Kee Curry Chicken Bee Hoon Mee의 코코넛 치킨 카레 국수, Ji Ji Wanton Noodle Specialist의 완탕면이 대표적입니다.
Hong Lim Market & Food Centre · 531A Upper Cross St, 싱가포르 051531
★★★★☆ · 호커 센터
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